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熱銷機型:包子機  餃子機  饅頭機  絞肉機  刀削面機器人  麻花機  面條機
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江米條機

  江米條又稱油京果、麻條,是中國傳統休閑美食之一。

  傳統江米條手工制作效率低、大小不一,不可能產業話生產加工。

  使用范圍:可用于大蜜三刀、小蜜三刀、江米條、小金果、開口笑、口酥等食品的面胚分切成型,蜜三刀江米條機產品介紹:該蜜三刀江米條機仿手工工藝制作,設計簡單將和好的面稍微整形,放入該機壓面輥上,通過壓面輥進入模具刀,切成型。這樣做出來的食品,長、寬、厚均勻一致,仿手工但比手工作的好,不粘刀,成型好,無邊角料。另外蜜三刀江米條機模具刀可以根據客戶要求來訂做,滿足客戶的尺寸要求。一般工人一個人就可以操作,該蜜三刀江米條機設計簡單維修方便。生產效率高,可取代勞動力10人左右,省工、省時是條狀、塊狀食品成型的理想機械。

  產品參數: 

 產品型號  電源  功率  規格  產量  機重  外形尺寸
 DM-JMT200型江米條機  220V/380v  1.5kw  長短可按要求定制  200kg/h  130kg  1600*510*1080mm
 
江米條樣品麻球樣品蜜三刀樣品

  江米條樣品                      麻球樣品                蜜三刀樣品  

全自動江米條機

  江米條的制作工藝

  1、泡米:平日一天一夜,冬日可兩天兩夜,泡至江米用手可捏爛。

  2、沖米:將泡至為江米用清水反復沖至幾次,為的是磨江米時好磨。

  3、做酵母14/100可將磨好的江米面和好,壓成面餅,厚10mm-15mm,再用刀切成方塊狀,至于100度沸水中煮,等到方塊全部浮起。

  4、將50公斤面粉倒入攪拌機,加江米方塊7斤,稀釋若干。

  5、將攪好的面粉放在平案上,用白面粉做成底面,壓成餅條,送入切條機。

  6、用簸箕篩接住面條至于沸油中,觀察其色澤,若發起的過大可加少許白面至江米中。

  7、待炸好后撈至竹籮筐中少許,再放至滾筒中加白砂糖稀(100斤砂糖,40斤油熬成),可加玉米糖稀5-8斤。

  8、將滾好的江米條放至地面,等灑砂糖拌勻為止。

  9、將灑水為砂糖的江米條過漏篩,裝待封口。

  泡好的米溫度不低于零度時,隨磨隨用,不可剩余。低于零度時就要悶米,手至于米中不冰手為好。

  蜜三刀江米條機主要功能:

  1、壓面功能,使食品的厚度均勻一致。

  2、切塊功能,使食品的長、寬均勻一致。

  3、食品的是長、厚度可以自己在機器調整范圍內自由調整,以滿足食品要求。

  產 量: 300公斤/小時 功 率: 1.5kw 外型尺寸: 1100×600×1300mm 機器重量: 約 200公斤

  多麥牌江米條機仿手工工藝制作,具有設計先進、結構合理、操作簡單、安全環保、節能衛生等性能特點,深受廣大用戶的一致好評!該機將和好的面團稍微壓平整形,放入該機壓面輥上,通過壓面輥進入模具刀,切成型,做出來的食品,長、寬、厚均勻一致,不粘刀,成型好,無邊角料。該機設計簡單維修方便,生產效率高,擁有廣闊的市場前景。是食品廠家及個人投資創業的理想機械.

發布時間:2014-07-29 11:59  來源:未知
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